• ETIQUETTE ? VOUS AVEZ DIT ETIQUETTE ? - Bertogne - Jeudi 26/11 à 20h00

    ETIQUETTE ? VOUS AVEZ DIT ETIQUETTE ?
    COMME C’EST BIZARRE !


    On ne peut pas y échapper, même en faisant très attention à nos achats alimentaires, nous ne pouvons pas éviter les étiquettes et leurs termes barbares. Deux options s’offrent à nous, adopter la politique de l’autruche ou essayer de les décrypter. Et commence alors le véritable casse-tête pour les comprendre.


    La preuve par l’exemple, voici les ingrédients d’un produit très courant que nous sommes nombreux à consommer régulièrement : eau, matière grasse de lait, protéines de lait, amidon modifié, émulsifiants (E471, E476), sel, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d’acidité (acide lactique), colorant (béta-carotène), arômes. Vous avez deviné ? Il s’agit… du beurre !
     

    Si vous voulez avoir quelques pistes pour vous retrouver dans cette jungle de termes, le Parc naturel des deux Ourthes vous invite le jeudi 26 novembre à Bertogne à une conférence tenue par Renaud De Bruyn, ingénieur agronome et éco-conseiller pour l’ASBL écoconso.
     

    Pour plus d’infos, contactez-nous au 061 210 400 ou michelle.paligot@pndo.be.

     

    ETIQUETTE ? VOUS AVEZ DIT ETIQUETTE ? - Bertogne - Jeudi 26/11 à 20h00

     

     

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